威客电竞官方网站2、部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡视检查记录
酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,所以,降低能耗费用是提高酒店GOP的重要举措,是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下,分析酒店的运行情况,建议酒店运营管理采取以下方法,进一步完善酒店的节能降耗的举措,以达到各酒店能耗的标杆。
1.广告灯、威客电竞官方网站大厅灯光、威客电竞官方网站前台射灯(根据天气情况分组开关)-----当班人员负责;
2.夜间时,前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态,其余关闭,随时轮换;
5.保安巡视时,关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启,该关闭的,则随手进行调整;
53.客房内布草可以一客一换,不必一天一换,但事先应以提示牌征求客人意见。
60.从源头控制餐具破损率(仓库、餐桌、餐具柜)。新增加餐具应视餐厅(包房)规格、数量采购,减少浪费。
61.从源头控制布草使用寿命,增加布草定餐厅、定客房类型、规格、数量采购,减少浪费。
62.提高布草洗涤次数从源头做起,餐桌收台时,减少菜肴汤对布草的污染,不要将硬物(牙签等)夹在待洗的布草内。减少客房内待洗布草二次污染机会(布草放在地面上、鞋印、运往洗衣场的途中受污染)。干、湿洗之前要预先去渍,成功的洗涤取决于有效的预去渍,可有效地减少回洗。
2、威客电竞官方网站降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度42-46度,采暖锅
72.供厨房用的冷冻、冷藏库体积应合理配置。肉Hale Waihona Puke Baidu原料化霜应在冷藏室内进行,杜绝用自来水化霜。
73.灶台用红外(感应)控制式的,做到锅离气(油)关。用先进的炉灶燃烧装置。
75.酒店内部办公指令传递采用无纸化(电脑网络);内部文件用小号字体,纸张两面都用。
2、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻-单冷却”的运行模式,降低空调系统
6、缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:00-23:00改为:20:00-22:00。
2.每日8:30抄水表、11:30抄电表,做好记录;酒店管理人员详细分析整体能耗变化,找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况,及时改进和提高能耗控制方法;
5.客房出水点的出水温度控制45度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整锅炉烧水温度。
64.正确选用花岗岩和大理石,大堂地面、卫生间台面、窗户等需要清洁的地方不用大理石,改用花岗岩。
67.洗衣设备安装正确。用气设备支管从主蒸汽管上方接入;用水设备支管从主水管下方接入。洗衣设备疏水阀型号要正确,大烫机用大容量(浮球式、倒吊桶式);其他设备用圆盘式。
酒店水电成本占营业收入额的10%左右,节能增效是酒店运行管理中的一大重要任务。酒店节能增效要从三方面着手:一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑,从源头做起,即从新建或改造时就要考虑降低运行费用;二是日常经营中从小事、点滴做起,这样必将收到良好的效果;三是制定全酒店月底、年底控制目标,对各部门进行考核,实施绩效分配机制,将节能效果与部门、