威客电竞为加强酒店节能降耗运营管理，节约能源，倡导低碳运营。通过强化经营管理、倡导绿色消费等方式，提高酒店经济效益和市场竞争能力，由此需各部门制订各自的节能降耗管理细则，切实将节能降耗工作有效的执行，并提高全员低碳环保和节能降耗意识，从而降低各项成本费用，特制定本方案。

　　6、人力资源部将根据各部门提报的《节能降耗操作细则》，将节能降耗工作与酒店日常质检工作有效的结合起来，督促部门将节能降耗工作切实有效的开展到位。

　　3、餐厅设备：空调在没有宴请是关闭电源，小厨房冰箱如东西不多可以把东西移植大厨房把其关掉。灶台在烧菜时应注意，煤气的节能，停顿时可以关闭苗火。

　　4、用水节能：监督员工在操作过程中减少不必要的浪费（洗碗、洗菜洗拖把），

　　5、原材料：监督在操作过程中不必要的浪费，对于每天用餐人数要有预测，做到有多少人烧多少菜。在给员工打菜时，第一次可以少打，吃了不够可以再加，减少不必要的浪费。

　　灯，把开灯时间用标签贴在开关上.6:30—10:30只开一个筒灯,10:30—12:00开跳开两排（打菜用餐时间）做卫生跳开两排；厨房13:00关闭炉灶灯。

　　2、清洗原料时不要长时间开水冲洗。午餐结束清理完后即关闭空调及电灯，排风及抽油烟机、煤气、水电等，小厨房洗碗时不要长时间冲洗，应该集中过洗，电磁炉及时关闭。

　　1、树立成本经济观念，健全并遵照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗能耗成本，加强修旧利废，争取进一步降低电费、水费比例。

　　1、威客电竞前台以及大堂的灯：夜间前台开外环灯，顶灯开背景灯，过了23点就关掉,大堂灯夜间一般情况下只开半边。

　　4、对于各部门需要通报的事宜和晨会纪要等，一般情况通过邮件或开伦群传阅，

　　1、加强对各点电源使用检查，每月水电表并进行对比。水电表的计量的使用量,每月通报总经理，以便成本控制。

　　1、各部门根据酒店总体方案结合部门运营的实际情况，按照制定详细的实施细则，要求分工明确，责任到人。

　　2、各部门组织员工召开专题会议，动员全员集思广益，围绕部门实际运营情况，发掘部门内节能降耗项，将节能降耗意识，带到部门日常运营管理工作中。

　　3、定期组织部门员工培训节能减排知识、能源及设备使用、维护知识，要求正确掌握操作规范，以减少设备设施不必要的耗损

　　3、为节约能源，服务员打ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ房间时应对空调过滤网进行及时清洗。

　　5、对各楼层公共通道在白天有光线、客房服务员推工作车时注意保护墙面和护角条，减少不必要的维修费用。

　　6、大堂空调对适宜天气来说，尽量不要开启，避免无谓浪费。哪怕开启也进行循环开关使用，做到节省费用。

　　7、作为前台员工对于餐厅的食物也要进行节省，多吃多打，少吃少打，避免浪费。

　　2、前台设备节能，夜间发票机，其中一台操作电脑关机节能；液晶电视以及后面笔记本关掉。小办公室开半边灯！没人可以考虑关闭。

　　3、排房，在房间充裕的情况下，尽量把客人安排在同一个楼层，关闭某一楼层的走道灯！并能进行卫生清理。

　　4、密切注意一楼公共卫生间，威客电竞养成随手关灯关排气扇的习惯。节省卫生纸的使用。

　　c.一线部门客用品（低值易耗品，如厨师帽子、电池、一次性餐具、清洁剂、洗涤剂等）

　　1、威客电竞各部门针对所管辖区域的特点，制定本部门的《节能降耗执行细则》，切实将节能降耗

　　工作，分解到部门的日常运营工作中。在细则中须明确制定出本部门的节能降耗项，详细的标注出参考数据，作为日后执行的依据，使节能降耗工作做到有章可循。

　　2、各部门申报的《节能降耗执行细则》经领导核准后，由人力资源部负责归纳汇总，制定出酒店整体的《节能降耗执行细则》。此细则，将作为人力资源部今后质检工作的依据。

　　4、根据实际工作需要，各部门制定设备的开关时间表，各区域要责任到人，严格进行控制。设备明确操作及保养责任人，部门管理人员进行定期检查，节能减排管理办公室进行（不定期）抽查。

　　5、各部门每月配合节能降耗管理对本部门的能源消耗进行统计，分析本部门物耗及能源消耗量增减的原因，发现问题及时整改，并与部门主管上级领导做好汇报。